ALT DU SKAL VIDE OM CÁJAR

Cájar er en landsby i Granada-provinsen, der ligger tæt på både Sierra Nevada og Granada by. Gastronomien, håndværket og byarrangementet er påvirket af dens himmelske fortid. Brønde, perspektiver og "Cármenes", huse omfattet af normale gårdhaveplanteskoler i denne by, udgør ekstraordinære hjørner i byen. Det er ikke noget uventet, at et af dets gamle kvarterer, Albaicín, er blevet tildelt verdensarvsudpegningen sammen med Alhambra og Generalife. Det var et væsentligt socialt fællesskab i lang tid, også under maurerne og de kristne, og i disse dage praler det med et omfattende socialt og rekreativt program. Film-, musik- eller teaterfestivaler suppleres med permanente eller vandreudstillinger på alle vidensområder. Gamle renæssancepaladser afholder seminarer, konferencer og diskussioner, mens den mest innovative infrastruktur er forberedt til store begivenheder.